A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda uma dieta rica em grãos integrais, leguminosas, verduras, frutas e nozes, com baixo consumo de sal, açúcares livres e gorduras saturadas e trans. Esse padrão alimentar não só protege contra doenças crônicas, como também tem impacto positivo sobre a saúde mental.

Estudos apontam que nutrientes presentes em alimentos como peixes, ovos, leguminosas e oleaginosas podem favorecer a produção de serotonina — conhecida como “hormônio do bem-estar”. Entre esses alimentos, as frutas merecem destaque: ricas em fibras, vitaminas e antioxidantes, elas ajudam a regular a microbiota intestinal e a reduzir processos inflamatórios, fatores associados à melhora do humor e ao menor risco de sintomas depressivos. Pesquisas recentes indicam, por exemplo, que o consumo frequente de frutas cítricas, como laranja e mexerica, está relacionado a menor risco de depressão.

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